” สะเดามันทะวายยอดแดง ” ปลูกง่าย ทนแล้ง ไม่ต้องดูแลรักษามาก สร้างรายได้งาม
พืชสารพัดประโยชน์ ที่หลายคนรู้จักอย่างสะเดา สมุนไพรรสขม อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย มีทั้งโปรตีน แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย ถือเป็นต้นไม้แห่งยา เพราะทุกส่วนของสะเดาล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งสิ้น นอกจากนี้ ยังพบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ซึ่งสะเดานั้นก็มีหลายสายพันธุ์ วันนี้เราเลยพามารู้จักกับ ” สะเดามันทะวายยอดแดง “ แห่งไร่กภิอร ที่มี คุณสุธิชาญ สุขจันทา เป็นผู้เริ่มปลูกขยายพันธุ์ และจำหน่าย ” สะเดามันทะวายยอดแดง ”
คุณสุธิชาญ สุขจันทา หรือคุณชาตรี เป็นเกษตรกรอยู่ที่ ต.กลางดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ได้เล่าให้ทีมข่าวฟังว่า เมื่อก่อนเป็นพนักงานบริษัท และเมื่อถึงจุดอิ่มตัวของการทำงาน เลยหันกลับมาทำการเกษตร โดยช่วงแรกปลูกพืชล้มลุก เช่น ข้าวโพด มันสำปะหลัง แต่ก็ทำไปแล้วก็รู้สึกว่าไม่ได้อะไร จึงนึกขึ้นได้ว่า มือของดีอยู่แล้วอย่างสะเดา ที่เป็นพืชอาหารพื้นบ้านของไทย โดยได้ ” สะเดามันทะวายยอดแดง ” มาต้น แรก จาก อาจารย์ประเวช ไชยวงศ์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2535 ก็เลยได้นำมาปลูกไว้ เพราะคุณแม่ชอบทาน หลังจากต้นสะเดาโตขึ้นเรื่อยๆ ก็ปรากฎว่าให้ผลผลิตเยอะ กินไม่ทัน จนเหลือผลผลิตก็นำไปขายที่ตลาด หลังจากนั้นคนที่เคยทานแล้วติดใจในรสชาติ ก็จะมาขอซื้อที่หน้าบ้านเลย นั่นจึงจุดประกาย ทำให้คุณสุธิชาญคิดว่า ” สะเดามันทะวายยอดแดง ” น่าจะทำเป็นอาชีพได้ ก็เลยหันเห มาปลูกสะเดานับตั้งแต่นั้นมา โดยเริ่มขยายพันธุ์ มาเรื่อยๆ ด้วยการตอนกิ่ง โดยเริ่มจริงจังในช่วง 7-8 ปีหลังมานี้ ณ ปัจจุบันมีต้นพันธุ์อยู่ประมาณ พันกว่าต้น
สำหรับ ” สะเดามันทะวายยอดแดง ” มีคุณสมบัติพิเศษคือ สามารถออกดอกได้ 3 ครั้ง/ปี ถ้าเทียบกับพันธุ์ทั่วไป 1 ปี ออกแค่ครั้งเดียว , เเละเป็นพืชทนแล้ง ที่เทวดาเลี้ยง ใช้น้ำน้อย ปลูกได้ในหลายสภาพดิน , เป็นพืชปลอดสาร ไม่มีแมลงรบกวนเพราะในใบและเมล็ดสะเดามีสารอะซาไดแรคติน ซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารฆ่าแมลง และ ตอนนี้ นอกจากจำหน่าย ต้นสะเดามันทวายยอดแดงแล้ว คุณสุธิชาญยังจำหน่ายอะโวคาโด้ , ไม้ป่า เช่น ไม้มะค่า ไม้สัก ไม้มะฮอกกานี ไม้พะยุง , มะพร้าวน้ำหอม และมีผลผลิตจากป่า คือ น้ำผึ้งป่า , น้ำผึ้งขมจากดอกสะเดา
สะเดามันทะวายยอดแดง ถือว่าเป็นพืชที่สร้างรายได้ดี ใช้เงินลงทุนไม่มาก วิธีการปลูก การดูแลก็ไม่ยุ่งยาก เพราะเป็นพืชทนแล้ง ยิ่งแล้งยิ่งออกดอกดี และรายได้รวมกันจากการขายสะเดาทั้งดอกและกิ่งพันธุ์ นั้นมีรายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 5 หลัก ต่อเดือน หากเกษตรกรมือใหม่ มืออาชีพ หรือผู้ที่สนใจ ที่อยากทดลองปลูกสะเดามันทะวายยอดแดง ก็สามารถโทรสอบถาม ปรึกษาได้ตลอด เพราะคุณสุธิชาญจะบอกทุกขั้นตอน ไม่มีปิดบัง
สำหรับเกษตรกรที่สนใจกิ่งพันธุ์หรืออยากศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม ไร่กภิอร 135/4 ม.11 ต.กลางดง อ,ปากช่อง จ.นครราชสีมา ติดต่อคุณสุธิชาญ สุขจันทา ได้ที่เบอร์โทร. 061-883-9130