“ทุเรียนกลางกรุง” @มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์บางเขน ย้ำความสำเร็จจากแปลงทดลองสู่งานวิจัยทุเรียนคุณภาพ

🌲ที่ แปลงทดลอง 2 เรือนองุ่นปวิณ ปุณศรี ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้มีการปลูกและทดลองสายพันธุ์ทุเรียนหลากหลายพันธุ์มาอย่างต่อเนื่อง ภายใต้โครงการ “ทุเรียนกลางกรุง”
🌲ปีแห่งความภาคภูมิใจ 2566
เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2566 ศ.ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ร่วมตัดทุเรียนชุดแรกของมหาวิทยาลัยฯ นับเป็นครั้งแรกในรอบ 80 ปีของมหาวิทยาลัย และ 66 ปีของภาควิชาพืชสวน โดยมีการเปิดให้จองทุเรียนคุณภาพผลละ 5,000 บาท ซึ่งสามารถลดหย่อนภาษีได้ 2 เท่า รายได้จากการสนับสนุนมอบคืนมหาวิทยาลัยฯ เป็นจำนวน 66,080 บาท เพื่อสมทบทุนก่อสร้างโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
🌲สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตในปี 2566 ได้แก่ กบสุวรรณ ,มูซานคิง,หนามดำ,จันทบุรี 9
ส่วนสายพันธุ์อื่น เช่น หมอนทอง สาลิกา ทองลินจง หลงลับแล จันทบุรี 1 และ 4 ยังไม่ติดผล
🌲การพัฒนาพันธุ์ใหม่
ในเดือนมิถุนายน 2566 ได้มีการเพาะเมล็ดลูกผสมจากพันธุ์หนามดำ มูซานคิง และกบสุวรรณ จากนั้นนำมาเสียบยอดบนต้นตอพันธุ์พื้นบ้านในปี 2567 ปัจจุบันต้นพันธุ์เจริญเติบโตดี คาดว่าจะให้ผลผลิตในอีก 3–5 ปี
🌲สถานการณ์ปี 2567
แม้ต้นทุเรียน 4 พันธุ์เดิมรวมถึงหมอนทองจะออกดอก แต่กลับไม่ติดผล เนื่องจากไรแดงเข้าทำลายใบและดอกในช่วงเดือนธันวาคม 2566 ทำให้ไม่มีอาหารสะสมเพียงพอ อีกทั้งยังมีเชื้อรา Fusarium เข้าทำลาย ส่งผลให้บางพันธุ์ใบร่วงเกือบหมด โดยเฉพาะหมอนทอง จันทบุรี 9 และสาลิกา
🌲แนวทางฟื้นฟูต้นทุเรียน
มีการใช้สารป้องกันเชื้อราผสมกับน้ำส้มควันไม้ฉีดพ่นต่อเนื่อง 3 ครั้ง/สัปดาห์ จนเริ่มเห็นการผลิใบอ่อนอีกครั้ง
🌲เทคนิคเพื่อผลผลิตปี 2568
เพิ่มการให้อาหารทางใบ เช่น น้ำตาลซอร์บิทอล กรดอะมิโน และธาตุอาหารรองทุก 10 วัน , จัดการแสงและน้ำอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะในช่วงแล้งสลับฝน ,ใช้ฮอร์โมน NAA 4.5% ช่วยกระตุ้นการติดผล,เปลี่ยนเทคนิคผสมเกสรจาก “ปาดดอก” เป็น “ปัดดอก” ทำให้พบผลบิดเบี้ยวมากขึ้น
🌲ผลผลิตปี 2568
มีทุเรียนติดผลทั้งหมด 5 พันธุ์ รวมประมาณ 60 ผล ได้แก่: มูซานคิง: 15 ผล , หนามดำ: 1 ผล ,กบสุวรรณ: 36 ผล , จันทบุรี 9: 1 ผล ,จันทบุรี 1: 7 ผล
❌️พันธุ์หมอนทองออกดอกแต่ไม่ติดผล
🌲อายุผลแก่เร็วขึ้นประมาณ 10 วันเมื่อเทียบกับปี 2566
| พันธุ์ | อายุเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย (DAA) |
|——–|————————|
| มูซานคิง | 76–80 วัน (เดิม 90 วัน) |
| หนามดำ | 90 วัน (เดิม 100 วัน) |
| จันทบุรี 1 | 92 วัน (ไม่มีข้อมูลเดิม) |
| กบสุวรรณ | 95 วัน (เดิม 110 วัน) |
| จันทบุรี 9 | 90 วัน (เดิม 130 วัน) |
🌲ภาควิชาฯ ยังคงเดินหน้าวิจัย พัฒนาสายพันธุ์ และปรับเทคนิคการปลูก เพื่อยกระดับการผลิตทุเรียนคุณภาพจากใจกลางเมืองสู่มาตรฐานใหม่ของประเทศ
