กลุ่มประชาสัมพันธ์ ฝ่ายบริหารงานทั่วไป ฝ่ายโภชนาการ และจิตอาสา Yellow Birds โรงพยาบาลเจริญกรุงประชารักษ์

เข้าร่วมโครงการ “Delicious Salt Reduction with Umami: “ลดโซเดียมแต่ไม่ลดความอร่อย”

เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2567 โรงพยาบาลเจริญกรุงประชารักษ์ มอบหมายให้กลุ่มประชาสัมพันธ์ ฝ่ายบริหารงานทั่วไป ฝ่ายโภชนาการ และจิตอาสา Yellow Birds เข้าร่วมโครงการ “Delicious Salt Reduction with Umami: “ลดโซเดียมแต่ไม่ลดความอร่อย” โดยมีวิทยากรจาก วิทยาลัยบริหารธุรกิจเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาชาติ กับบริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด จัดอบรมโครงการดังกล่าวฯ มีความมุ่งมั่นที่จะเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการ และการลดปริมาณโซเดียมในอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัย สำคัญต่อสุขภาพของประชาชนทั่วไป พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ สร้างสรรค์แนวทางใหม่ๆในการพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ และส่งต่อความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้องด้านโภชนาการ และการลดปริมาณโซเดียมรวมถึงสร้างสรรค์ เมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพในอาหารต่อไป ณ Ajinomoto Cooking Space ชั้น 2 อาคารศรีอยุธยา